Activités et tourisme autour du restaurant Winstub Factory à Colmar
Vivez une expérience unique au Winstub Factory
Au cœur de Colmar, Winstub Factory vous invite à redécouvrir les grands classiques alsaciens dans un cadre chaleureux et contemporain.
Entre tradition du terroir, cuisine faite maison et ambiance conviviale, chaque détail est pensé pour vous faire vivre un moment gourmand et authentique.
Produits Frais Des produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés et travaillés sur place pour garantir qualité, goût et authenticité dans chaque assiette.
Spécialités alsaciennes Les grands classiques de la gastronomie alsacienne — spaetzlés, cordons bleus, tartes flambées ou choucroute — revisités avec justesse dans le respect des traditions.
Terrasse Une terrasse ombragée pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, idéale pour profiter des beaux jours autour d’un déjeuner ou d’un dîner convivial au cœur de Colmar.
Fait maison Des plats entièrement préparés sur place, avec savoir-faire et générosité, pour une cuisine sincère et gourmande.

Séjourner à Colmar, c’est plonger au cœur de l’Alsace, entre patrimoine, culture et art de vivre. Ville emblématique de la région, elle séduit par son centre historique, ses musées, ses quartiers pittoresques et sa proximité avec les villages viticoles. Situé au centre-ville, Winstub Factory s’inscrit naturellement dans ce cadre, comme une étape gourmande idéale après une journée de visite.
Que vous soyez de passage à Colmar, ou que vous veniez de Wintzenheim, Horbourg-Wihr ou Ribeauvillé, la ville et ses alentours offrent de nombreuses idées de sorties à découvrir tout au long de l’année.
Que visiter à Colmar et dans ses environs ?
Ville d’art et d’histoire, Colmar concentre une offre culturelle riche et accessible. Musées renommés, lieux de mémoire et villages alsaciens typiques composent un itinéraire varié, apprécié aussi bien par les amateurs de culture que par les visiteurs en quête d’authenticité.
Le musée Unterlinden
Incontournable à Colmar, le musée Unterlinden est l’un des musées les plus visités de France.
Installé dans un ancien couvent, il abrite des collections prestigieuses, allant de l’archéologie aux beaux-arts, en passant par l’art moderne et contemporain.
Le célèbre retable d’Issenheim y occupe une place centrale.
Le musée Bartholdi et la Statue de la Liberté
Colmar est la ville natale d’Auguste Bartholdi. Le musée qui lui est consacré permet de découvrir l’œuvre du sculpteur, dont la Statue de la Liberté est la création la plus emblématique.
Un lieu fort, entre histoire, art et tourisme de mémoire.
Le musée du Jouet
Idéal pour une visite en famille, le musée du Jouet retrace l’histoire du jeu et du jouet à travers les époques.
Collections anciennes, jouets emblématiques et expositions temporaires en font une sortie ludique et culturelle au cœur de Colmar.
La vieille ville de Colmar et la Petite Venise
Se promener dans le centre historique de Colmar est une expérience à part entière.
Maisons à colombages, ruelles pavées, canaux et façades colorées composent un décor unique, notamment dans le quartier de la Petite Venise, l’un des plus photographiés d’Alsace.
Les villages alsaciens autour de Colmar
À quelques minutes de Colmar, des villages comme Ribeauvillé ou Kaysersberg invitent à la découverte de l’Alsace viticole.
Entre vignobles, maisons traditionnelles et patrimoine médiéval, ces villages sont des étapes incontournables sur la Route des Vins d’Alsace.
Les marchés de Noël de Colmar
En période hivernale, Colmar se transforme avec ses marchés de Noël répartis dans le centre-ville.
Chalets décorés, spécialités alsaciennes et ambiance festive offrent une immersion complète dans la tradition de Noël en Alsace.
Une pause gourmande au cœur de votre séjour en Alsace
Après une visite culturelle ou une promenade dans les rues de Colmar, Winstub Factory vous accueille pour prolonger l’expérience autour d’une table conviviale. Le restaurant propose une cuisine alsacienne généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans une ambiance chaleureuse et moderne.
Facilement accessible depuis Colmar, Wintzenheim, Horbourg-Wihr ou Ribeauvillé, Winstub Factory s’impose comme une adresse idéale pour partager un repas alsacien, que ce soit lors d’un séjour touristique ou d’une sortie locale. La réservation est recommandée pour profiter pleinement de votre passage.











